12.11.2025

Минсельхоз Коми завершает публикации о победителях общереспубликанского конкурса в сфере производства молочной продукции 2025 года.

Почетное второе место в номинации «Лучшее предприятие по производству молочной продукции» разделили крестьянское (фермерское) хозяйство Татьяны Егоровны Морозовой из Сыктывдинского района и общество с ограниченной ответственностью Племхоз «Ухта-97».

ООО Племхоз «Ухта-97» было образовано в 1997 году на базе бывших совхозов «Ухта», «Водный», совхоза «Чернореченский» и птицефабрики.

Основные направления деятельности предприятия: производство молока и  мяса; переработка и реализация молочной продукции; разведение племенного крупного рогатого скота молочного направления холмогорской породы, выращивание племенного молодняка КРС.

Общество имеет отделения «Югер» и «Ярега». В каждом отделении есть свой убойный пункт.

В 2024 году ООО Племхоз «Ухта-97» произвело: молока – 306,9 т; молока топленого – 5,02 т; кефира – 37,2 т; сметаны – 30,35 т; творога – 72,9 т; ряженки – 13,7 т; масла – 15,9 т; масла топленого – 0,06 т; йогурта – 9,85 т; сыра «Кавказский» – 5,55 т; сыра «Югэр» и «Ухтинский» – 7,51; брынзы – 0,981 т; сулугуни – 3,05 т; плавленого сыра – 0,371 т; сыворотки – 8,05 т.

Большая часть ассортимента  – 65 % – реализуется через собственные торговые точки. Продукция также поставляется в бюджетные организации и на реализацию индивидуальным предпринимателям.

С начала существования предприятия на нем ведется племенная работа по созданию и совершенствованию стада крупного рогатого скота.  Общество имеет статус племенного завода по разведению холмогорской породы КРС. Ремонт стада предприятия производится полностью за счет собственного воспроизводства. Ежегодно племхоз реализует племенной молодняк  в товарные хозяйства Республики Коми.

Поясним, что совхоз «Ухта» с 1989 года являлся племенным заводом, и это направление успешно продолжает «Ухта-97». Также отметим, что совхоз «Ухта» был создан в 1931 году и являлся старейшим хозяйством Республики Коми, ООО Племхоз «Ухта-97» как его преемник принял и этот статус.

* Общереспубликанский конкурс в сфере производства молочной продукции направлен на развитие профессионального мастерства и повышение престижа труда работников отрасли, внедрение инновационных технологий и продвижение продукции местных производителей, что соответствует целям и задачам национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».